ManyMarronChoux

 

季節限定ショップのマロンシュークリーム

メニーマロンシューは、パンケーキ専門店「Better」の季節限定ショップの第二弾として、パティシエ江口和明氏が考案したマロンシュークリームです。

シュー皮との相性抜群!2種のクリーム

メニーマロンシューは、ふっくらカリカリに焼き上げたシュー皮にピッタリの2種類のクリームが特徴です。1つはカスタードクリーム・ホイプクリーム・チョコチップを混ぜたチョコチップクリーム、もう1つはマロンペースト・カスタードクリームを混ぜたカスタードマロンクリームがシューの中いっぱいに入っています。

贅沢にマロンを丸々1個使用

さらにシューの中には、大きなマロンが丸々1個入っています。その名の通り、たくさんのマロンを使ったシュークリームです。仕上げに粉砂糖をふりかけ、とても美味しそうなシュークリームの完成です。

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